Heisan :-)God morgen.

Siden natten er lang og jeg er våken,kommer morgeninnlegget nå. Fikk bare ikke sove mer.

Nå er det mange som har spurt etter oppskriften på min plukkfisk.
Her kommer den. Veldig enkelt.
Legg laks&torsk i en kasserolle. Dere trenger ikke begge fiskeslagene. Men blir best da.
Kok opp fisken. Skru ned platen og la fisken trekke ca 20 minutter. Ta vare på litt av fiskekraften.
Sausen.
Ta litt smør og smelte i gryten. Ikke i pannen.
Ta ca 2 ss hvetemel opp i når smøret har smeltet.
Rør godt om så det ikke blir klumpete.
Ha i kraft og melk til sausen blir passe tykk. Kok denne til all melsmak er borte.
Ta opp fisken og legg den på en tallerken.
"graps"den opp i de biter dere ønsker. Opptil hver enkelt dette.
Legg så fisken tilbake i den hvite sausen og la alt få et lite oppkok.
Av krydder bruker jeg løksalt,vanlig salt og gressløk.
Dette er etter smak og behag.
Og vips er dette ferdig.
Enkelt og greit.

Skrev denne oppskriften til en annen blogger også i dag. Håper dere vil like den. Dette er knallgodt. Med begge fiskeslagene blir det ekstra godt.




Her er 3 av de designene Kristine har laget. Derfor håper jeg flere melder seg på designkonkuransen.
Dere finner den under linken konkuranser.

Nå vl jeg andbefale en god bok og film.
Ikke verken lest boken eller sett filmen enda.
Tittelen på boken er gutten i den stripete pyjamasen.
Her kommer et lite utragjeg fant på nett.

Vi er kommet til år 1942.
Bruno bor med familie i Berlin. Derfra må de flytte.
På det nye stedet møter Bruno  Shmuel.
Han er jøde og de bor bak et høyt gjerde.
De to blir gode venner. Men vennskapet får konsekvenser.

Resten leser dere i boken. Boken koster kroner 119. Har allerede bestildt den jeg. Dette tipset fant jeg.
HER
Så også at det var farmoringrid som hadde gitt henne tipset om gutten i den stripete pysjamasen.
Gleder meg til boken kommer i posten.
Om dere stikker innom denne bloggen er det mye og lese om nettop dette. Hun skriver så bra om 2 verdenskrig.
Andbefaler dere og se innom.

Gikk og la meg halv 11 ca i går kveld. Sto opp klokka kvart på to igjen. Satt å så litt på tv. Men ingenting der.
Kunne likegodt skrive morgeninnlegget nå.
Her er alt så tyst og stille nå. Kunne sikkert høre en knappenål falle i gulvet.

Koser meg med en kopp kaffe og en (hysj)røyk.Det siste legen da når jeg gikk ut på fredag var:Ellen,du må ikke røyke.
Men det er lettere sakt enn gjordt. Kommer vel til og slutte om oprasjonen er velykket. Må bare prøve å slutte.

Faktisk så hjelper de tabelettene jeg tar. Heter Nerontin. Tar 300 milligran to ganger dagelig.
Og på det aller verste 1-2 paralgin forte. Bank i boret !
Har hatt det tålig greit i 3 dager nå. Er derfor jeg er i så godt humør om dagen. Tenk slippe smerter hver eneste dag.

Hadde egentlig tenkt og steke opp noen vafler nå. Men tør ikke sette i gang miksmasteren Orker ikke stå å røre for hånd. Hadde jeg begyndt nå,hadde nok naboen stått på dørbjella. Vafler med bringebærsyltertøy på er knallgot.
Leste på en blogg at de hadde brunost på vaflene ! Kunne ikke tenkt meg det. Liker ikke brunost.

Min datter har det i brun saus. Hun sier ikke noe til meg. Men etter første gangen jeg oppdaget det,følger jeg nøye med henne. Huff,det er noe av det verste jeg vet.  Dere liker sikkert brunost. Nesten alle har det på frokost/kveldsboret.

Bruker dere brunost i brune sauser?. Liker og ha litt kremfløte i jeg. Det setter spiss på sausen syntes jeg.
Nesten som Ellen's matprat.no her nå.

Nå vil jeg avslutte dette innlegget.
Ønsker dere alle sammen en flott torsdag videre.
Måtte se på kalenderen nå. Trodde først det var fredag i dag. Går vist litt surr i dagene.

*Klem*



Ble hvertfal et lite morgen innlegg.



17 kommentarer

Meg igjen

11.feb.2010 kl.07:04

Jøss, du har verre døgnrytme enn jeg noengang har hatt :) Hehe... jeg pleide også å sitte oppe hele natten, men da sov jeg hele dagen etterpå. Sånt går ikke når man har småbarn.

Fisk er godt, jeg pleier å lage en i kokossaus, det er godt det også.

Jeg spiste mye brunost siste svangerskap, men jeg liker ikke brød noe særlig, så til vanlig spiser jeg det ikke ofte. Jeg spiser nesten aldri brødskiver, kanskje bare en tre, fire ganger i mnd. Jeg spiser havregrøt eller All Bran i stedet, til lunsj spiser jeg fiskekaker, salat eller av og til hveteboller. Det siste prøver jeg å unngå, det er ikke særlig sunt, eller mettende for den del. Kjenner det i magen med en gang jeg spiser mye hvetemel og sukker.

Jeg tenkte meg at du kom til å føle deg truffet av det siste innlegget mitt, hehe, men jeg regnet med du kom til å skjønne at det ikke var til deg, eller andre som sliter med rettskriving :) Som sagt legger jeg ikke noe særlig merke til hvordan bloggere skriver, det tok meg faktisk flere måneder å oppdage at en jente jeg har lest bloggen til siden i sommer, konsekvent bare bruker små bokstaver både i overskrift og innlegg. Noe sånt hadde irritert vettet av meg for et par år siden, hehe. For min egen del syns jeg man kan ta vare på skriftspråket og skrive rett så langt man kan - men dersom noen VELGER å ikke skrive korrekt, kan jeg ikke koke over for det - dette må alle få bestemme selv, jeg kan jo bare velge å ikke lese det om det plaget meg så mye - men nå overser jeg det altså. Og sånne skrivefeil som du har, det er jo ikke din feil, så det kan ingen si noe på uansett. :)
SV: jeg syns alltid det er like vanskelig å finne på hva vi skal ha til middag jeg, derfor blir det ofte fiskegratent og fiskepinner og slikt, for det er enkelt og ligger nesten alltid i frysa.. hehe

May Wenche

11.feb.2010 kl.08:05

God morgen !

Uff.....i natt har jeg våknet med jevne mellomrom siden kl. var 02.30 .Guuuuud så slitsomt det er !!!

Det er kun på formiddagen jeg klarer å sove sammenhengende i 3 timer.

Plukkfisk ja...det hørtes kjempe godt ut : ) må nok prøve den oppskriften der jeg også en dag.

Det er ikke så ofte vi har "rein" fisk, er mere glad i fisk når den er "pakket " inn .Men dette høres kjempe godt ut !

Synes ikke du det er skummelt å ta så store doser med tabletter ??

Jeg tenker på at alle de tablettene du tar skal jo levra ta seg av og jo større dose man tar jo vanskeligere er det for levra og kvitte seg med avfallsstoffene.

Jeg tørr ikke ta tabletter for mine smerter, for jeg tenker at hva om jeg en dag VIRKELIG trenger smertedempende men at det da ikke er noe som fungerer fordi kroppen er blitt så vandt med dem.

Brunost i brunsaus...det var noe nytt : ) Visste ikke at det gikk an engang jeg... jeg er fææææl på å kjøpe ferdig sauser jeg : S

Det er så lettvint !

Ønsker deg en kjempe fin dag i dag,tenk ...nå er snart denne uka godt også !

De flyr så fort av sted ,at.

Kos og klem : )

Ellen.

11.feb.2010 kl.08:26

Meg igjen:Takker for at du er så forstålig:)Jeg velger ikke og ikke skrive rett.Prøver så godt jeg kan. Som du sier,kan bare la være og lese de som ikke kan overse dette.

Du også med ujevn døgnrytme. Blir slitsomt etterhvert.Du har ikke noen link her. Om du har blogg hadde det vært artig og komme innom.

Ha en flott dag videre:)

Klem,Ellen.

Ellen.

11.feb.2010 kl.08:32

May Wenche:Huffda.Tenker det er slitsomt for deg. Sikkert den lille i magen som gjør deg søvnløs.Jeg bruker ikke de tabelettene sammen. Mine leverprøver er helt fine. Om de ikke hadde vært det,hadde jeg kuttet de ut på dagen.

Håper jeg snart kan hive alt i søpla.

Du burde prøve denne oppskriften. Blir så godt når man blander to fiskeslager sammen.Tiden At tiden flyr i vei er sikkert og vist.

Kos og klem tilbake:)

Håper vi sees snart igjen.

Fotograf Bent Erlend Ousz

11.feb.2010 kl.09:16

Sv: Hm, disse reklamene er ganske så irriterende ja!

Takk for det, hehe! Ha en flott torsdag videre :)

photoshop - Tips!

11.feb.2010 kl.09:31

Hei Hei. å god morgen.. Uff uff har klart og forsovet meg i dag... =s jaja sånt skjer..det går fint at du tok de =) Jeg har gått ned i pris ja =( det er liksom ingen som melder seg når eg har det så dyrt. men nå har eg bare tatt ned prisen for en liten måneds tid =) så ser jeg hvor mange jeg får... har nå fått 3 bestillinger alt =) så er nå en begynnelse.. hehe.. men de eg lager nå er slike enkle designer som du fikk av meg første gangen. =) jeg lager ikke 3 dobbelt nå slik som du har. for det tar jeg dyrere betalt for =) ha en flott dag videre!

mammawesterheim

11.feb.2010 kl.10:45

sv : Jeg var nok passe grepet av panikk,men takk for tipset =)

gulltopp

11.feb.2010 kl.11:59

Hei!

Så bra middagstips, det hørtes sunt og godt ut. Jeg har så lite greie på 2. verdenskrig at det er helt skammelig. Så jeg burde absolutt lest noen bøker fra den tiden for å få litt bedre forståelse.

Jeg har faktisk aldri laget brun saus fra bunnen av, men jeg vet at pappa bruker brunost i den.. Jeg synes det høres litt rart ut!

I dag er det torsdag allerede, uken går så fort!

sv: Stakkars deg som har skadet skrivefingeren! Uff.. Gubben skjærte seg i går han og, det var søren meg blod over alt her... Grøss og gru.

Jeg tror jeg har uttalt meg litt klønete (som vanlig) på innlegget om hundene! For de har ikke trukket en vinner enda... Det jeg prøvde å si, er at for meg, så er de finest i verden uansett om de vinner konkurransen eller ikke... For å være helt ærlig tror jeg ikke sjansen er så stor når det er over 12.000 kandidater. Men det er ikke så farlig! Det er uansett veldig hyggelig å høre at du synes de hadde fortjent det, det varmer i hjerterota! :) tusen takk!

Forresten... De hundene du hadde før.. Husker du har fortalt om at du har hatt flere hunder. Det hadde vært gøy å se bilder av de!

Stor klem!
God morgen:)

Kanskje litt seint og si det nå, men ikke så lenge sia jeg våknet:)

Ja, får håpe det, lyst og ta en slik i kr,sand:) Prisen var ike så gal som jeg trodde..:)

Ha en super fin dag i det nydelig været.

Emmieverlasting

11.feb.2010 kl.16:21

Jeg har brunost i fløtesaus! Det er godt det! det smaker ikke brunost syns jeg, setter bare en veldig god smak på sausen:o) Vi har bestilt filmen vi, gleder/gruer meg til å se den.. Vi bestilte også serien som heter Hitlers holocaust i samme slengen! Godt du har medisiner som hjelper mot smertene dine!
klem til deg:o)

Nåde

11.feb.2010 kl.17:03

SV: Vietnam er fantastisk! Koser meg med min kjære Ståle! Mange spennende opplevelser! På søndag feirer Asia nytt år! Så derfor sier jeg godt nytt år!

ydon

11.feb.2010 kl.17:26

takk for fin kommentar på bloggen min.

Wendy (mamma)

11.feb.2010 kl.17:47

Hei der.

Det er helt i orden vet du :-)

Jeg bruker fløtemysost i stedet for brunost.

Jeg synes brunosten er litt for sterk. Jeg bruker det både på vafler og i brunsaus, gir en god smak på sausen...

Er jo godt vi alle har forskjellig smak.

Tenk så kjedelig om vi alle bare likte de samme tingene, da hadde det nok blitt liten variasjon i hva vi hadde på matbordet.

Bøker ja det er det år og dag siden jeg leste.

Det siste jeg leste var vel hmmm skal vi se. Jo Sagaen om isfolket av margit Sandemo.

Jeg liker hennes bøker blir litt mer eventyr aktig.

Nå er jeg sliten har vært en lang dag.

Skal blogge litt senere om dagen i dag.

Men nå er det middag snart kanskje om jeg får reist meg å vandrett ut på kjøkkenet.

Ha en fin kveld

Vi blogges.

Wendy

TrineCam ♡- Download my music!

11.feb.2010 kl.22:40

Håper dagen har vært bra da, jeg har også en elendig døgnrytme.. huff..
Klem til deg Ellen.

Frustrerte heidi

11.feb.2010 kl.22:49

Plukkfisk er kejmpegodt. Men bruker bare ett slag fisk her i huset. Brunost i brun saus? Aldri hørt om, det hørtes ikke noe godt ut synes jeg..?

God Natt Ellen.

P.s Nå må du stumpe røyken ;-)

Mari.

13.feb.2010 kl.00:17

Godt jeg ikke er alene om å ha elendig døgnrytme! ;) Ønsker deg en fin helg! Klem

Skriv en ny kommentar

hits