Heisan:-)

Heisan og riktig god morgen.
Tenkte og komme med et lite blogginnlegg denne 2 pinsedagen.
Nå er heldigvis helligdagene over for i år. Det vil si nesten da. Julen kommer jo i slutten av året. Men dette er jo heldigvis mange månder til.

Begynder og bli lei helligdager for nå. Jeg satte ute i solen i forgårs og i går. Gjett om jeg er blitt solbrendt. Jeg klarer ikke ligge i sengen engang.

For ikke snakk om ansiktet da. Knallrødt er det. Vondt og ha på lesebrillene er det også. Siste gang jeg gjør dette. Da jukser jeg heller grunnfargen i solarium. Som jeg gjorde i fjord. Det har vært hele 24 pluss og strålende sol her i 2 dager.
Nå regner det faktisk ute.  Tror nok solen titter fren etterhvert i dag også. Men jeg skal ikke sitte ute. Må vente noen dager med det nå.

Passer meg i grunnen utmerket. Skal bake en bløtekake til min brors bursdag i morgen. Fant denne på nettDenne har jeg laget før. Knallgod er den. Her kommer oppskriften i tilfelle dere vil prøve denne.
Vel verd og prøve denne oppskriften.

3 egg.
90 gram sukker.
90 gram hvetemel.
0,5 ts bakepulver.
1 dl eplemost.
5 dl kremfløte.
1 dl syltertøy.
100 gram friske bær.Ta de bær dere ønsker. Selv bruker jeg mye bringebær og jordbær. Også mye bjørnebær.
1,5 dl bringebærsaft.
1,5 dl vann.
3 plater gelantin.


Bunnen.
Visp tykk eggedosis av egg og sukker.
Bland mel og sukker og bakepulver.
Sikt det i deigen.
Fyll røren i en smurt forn og stek den ved 160 grader nederst i ovnen til den er gullen og fast.

Og videre gjør jeg det på denne måten.

Jeg deler kaken i 3 lag. Videre  pisker jeg kremen til den er stiv.
 Dynker den med eplemost.
Så dekker jeg hvert av lagene med friske bær.  Etter gelantinen er stivnet,heller jeg den over de friske bærene. Over hvert av lagene.
Det som evenduteldt blir igjen av kremen,legger jeg langs kantene. Dette med kremfløten kan dere gjerne ta mer av.
Desto bedre blir kaken.
Bruk gjerne bær av egen hage. Vist dere ikke har fått det enda,kjøp på torvet eller butikkene. Dere kan bruke de bær dere ønsker.
Jo flere,jo bedre.

Jeg kan love dere at denne kaken blir knallgod. Prøv den gjerne.
Mye av dette har jeg funnet på selv.  Dere kan bare bruke fantasien. Da  blir resultatet best. Etter min mening hvertfal.

Har jeg i farten glemt noe her,si i fra.
Som nevndt tiligere har jeg ikke fått blund på øynene i natt. Så skulle ikke forundre meg om noe er skrevet feil her.

Skal etterhvert ned på jokeren og kjøpe indigrensene. De åpner klokka 12 i dag. Må jo få laget denne ferdig til i morgen.
Han(min bror)vet ingenting om denne overaskelsen. Likedan skal jeg kjøpe masse godt pålegg og lage snitter.
Tror dere ikke han blir glad for dette??

Dette var et lite innlegg fra en meget forbrendt Ellen i morges. Brun ble jeg i fjord. Enda brunere skal jeg bli i år.
Føler seg så mye friskere når man er brun og blid om sommeren.
Er dere ikke enig?


Dette var det jeg hadde for nå. Foresten han noboen som døde her,drakk seg i hjel. Noen hadde uten lov kjøpr 3 flasker brennevin til han. Derfor var politiet her for og finne ut hvem som hadde gjordt det. Han kunne levd flere år til om ikke dette hadde hendt.

Vet enda ikke om de har funnet syndebukken. Jeg har ingen problemer med og vite hvem dette er. Sa det til politiet også.
Så dette var meget trist. Han som kjøpte det brennevinet,viste at dette kom til å skje. Skjønner ikke hvorfor han gjorde det.

Da ønsker jeg dere alle sammen en fin dag videre.

Nå står frokosten for tur.

*Klem*

21 kommentarer

Georgine

24.mai.2010 kl.08:21

Så hyggelig å se at du er på bloggern igjen. Tenkte faktisk på deg i går og lurte på om du hadde gitt deg helt.

Trist med naboen din. Stakkars! Synd på ham for et trist liv han må ha hatt også.

juppjupp

24.mai.2010 kl.10:06

God morgen tuppemor:O))

Høres ut som om sola tar godt på sørlandet, vi er litt røde i fjeset vi også, men ikke så ille at vi ikke kan ligge under dyna, hehe:O))

Flott kake, så flink du er:O)) Mine bløtkaker blir skjevere enn det skjeve tårnet i Pisa, så jeg holder meg til mandelkake med gul krem:O))

Håper du får en flott mandag:O))

kozkoz, og jo...en føler seg mye bedre når en har farge på kroppen:O))

Hilde&Tobias

24.mai.2010 kl.10:57

God morgen Ellen;)

Koselig å se at du blogger igjen! Helt enig med deg ang brunfarge. Man føler seg litt freshere med litt farge;)

Og den kaken så nammenam ut;) Heldige broren din som har deg som disker opp med både mat og kake!!

Kos deg videre denne siste røde dagen før jul;))

Klem Hilde

☆Rebella☆

24.mai.2010 kl.11:33

Først av alt; så jævlig trist at det var slik naboen din skulle dø, og ENDA grusommere er det at drittsekken som kjøpte brennevinet til ham, VISSTE hvordan det kom til å gå - det er jo faktisk mord! Jeg håper fyren blir tatt for det - er det mulig å være så stygg?! Jeg blir skikkelig lei meg ved tanken på at han med vitende vilje har sendt et annet menneske i døden;(

Deretter litt koseligere; det er kjempegodt å se to innlegg så tett opptil hverandre, det setter jeg pris på. Jeg tror ikke jeg har fått kommentert på det før dette, så det må jeg få gjort, vettø;) Resten av kommentaren sender jeg i melding, for det er ganske så hysj-hysj, men på en artig måte, ikke noe negativt;)

Fotograf Bent Erlend Ousz

24.mai.2010 kl.20:34

Sv: Ja, nå er det jammen meg lenge siden!

Takk for det, og ha en flott dag videre du også! :)

TrineCam ♡- Download my music!

25.mai.2010 kl.01:32

Godt å høre fra deg igjen Ellen. kaken ser nydelig ut men jeg er dessverre alt for dårlig til å bkae så tror ikke jeg tør å prøve.. hehe.-

Huff trist det med naboen din. Mange skjebner her i verden,.

Klem fra Trine.

Rebella

25.mai.2010 kl.03:56

Jeg holder på å rydde, og JEG FANT JULEKORTET DITT, hahaha;D Julekortet jeg sa jeg hadde skrevet og skulle sende til deg, husker du? ENDELIG fant jeg det, det hadde forvillet seg inni et par større kort og alt var falt bak sofaen, under ting jeg lagrer der ellers, haha;D Så hvis du sender adressen din på nytt i en melding, skal jeg omsider få sendt det til deg, med noen nye ord også;p Jeg er et rotehode av dimensjoner!

Toril

25.mai.2010 kl.11:09

Hei, hei Ellen!

Kjempekoselig innlegg fra deg somm alltid!:) Au da! Det er så vondt å bli solbrent! Tror de fleste føler seg friskere med å få litt farge i fjeset etter en lang og kald vinter. Her i Trøndelag har vi hatt overskyet vær og litt regn i pinsen. Det har ikke vært noe å rope hurra for værmessig sett, men vi har kost oss kjempemasse.

Fredag var vi på besøk til et vennepar av oss på middag, og går kveld var vi på middag til et annet vennepar og deres tre unger!:) Det var kjempekoselig!:)

Den bløtekaken så kjempegod ut!:) Du er kjempeflink!:) Håper det ble en fin bursdagsfeiring til din bror? Jeg tenker han ble overrasket!:)

Huff!:( Dødsfallet av naboen din er kjempetrist! Jeg skjønner ikke at noen vil andre mennesker så vondt! Stakkars familie!

Ønsker deg en kjempefin dag, Ellen, og ikke minst en kjempefin uke!:)

Stor klem fra

Toril (Abynadina)

Emmieverlasting

26.mai.2010 kl.12:09

Så trist med naboen din!

Kaken så utrolig god ut altså:o) Jo det er pent å være brun, bare man ikke overdriver. Jeg trenger helt klart å få litt sol på kroppen nå!

klem til deg:o)

ellen's.blogg.no

26.mai.2010 kl.14:30

Heisann! :)

For ei flott kake, så kjempe god ut :)

Den må skrive ned når jeg kommer hjem:)

Bloggen min frkcindy.blogg.no

<3

ellen's.blogg.no

27.mai.2010 kl.05:37

Dette ble feil Cindy hehe. Siden du skrev kommentaren på min pc,kom min blogg opp.

Håper noen kommer innom din blogg:) Koselig vi hadde det i selskapet i går.

Ser frem til freddag and de toppene.

Klem fra tante:)
Så tragisk med naboen din! Uffa meg...!

Kaken så kjempegod ut! Kanskje jeg skal prøve meg på den en gang :)

Det er ikke så mye sol her enda, men det er i alle fall ikke så mye regn heller. I dag sov jeg i tre kvarter ute på altenen. :) Ble ikke så brun da, det var ganske overskyet. Lengter etter ordentlig sommer nå...!

Ha en fin dag!

Emmieverlasting

29.mai.2010 kl.11:58

Hei !Ellen! Håper alt står bra til med deg! Klem:o)

juppjupp

01.jun.2010 kl.11:44

hei snuppemor, er innom for å si hei og hallo og håper du nyter sommeren som endelig kom:O))

I samme slengen en utfordring jeg liker kjempegodt; http://juppjupp.blogg.no/?c=1275332514 en utfordring som jeg likte litt, en fin måte å bli litt "bedre kjent"

på:O))

Du er utfordret på et annet innlegg, men håper du tar den fordiom:O))

kozkoz

juppjupp

01.jun.2010 kl.12:09

her er innlegget hvor du er med:O))

http://juppjupp.blogg.no/?c=1275386819 ta denne utfordringen, og la alle se hvor flott du er:O))

gulltopp

01.jun.2010 kl.13:29

Hei Ellen!

Jeg ble også solbrent, så du har min fulle medfølelse! Fikk et bra tips fra Trinecam om å smøre seg inn med yoghurt! Litt ekkelt, men utrolig deilig.. Det reddet nattesøvnen min i alle fall.. Men nå er det vel for sent uansett, du har kanskje blitt frisk igjen?

Kaken så kjempe god ut! Har akkurat sittet å tenkt på vafler, så det skal vel godt gjøres om ikke jeg baker noe i løpet av de nærmeste dagene... :/ Kjempe fin overraskelse du lager til broren din, tror nok han ble veldig glad!

Er så koselig å være inne her igjen, liker innleggene dine!

Det var trist å høre om naboen din... Håper de tar vedkommende som ga han brennevinet!

Klem, Gulltopp

wendysinfamilie

02.jun.2010 kl.19:05

Hei der :-))

Håper det går fremover hos deg, og dere har like flott vær som vi har her på østlandet....

:-)) Klemmer fra meg

Rebella

05.jun.2010 kl.05:38

Savner skjønne Ellen♥ Jeg har vært veldig lite innpå selv den siste uken, men skal prøve å være litt flinkere nå - har også fått lagt julekortet i konvolutt, som jeg trodde jeg hadde postet, men det viste seg at jeg hadde klart å ta den med meg hjem igjen (går det AN å bli så treig?!). Har også skrevet en liten ekstralapp i tillegg, for jeg hadde liksom så dårlig tid, og jeg så at jeg faktisk ikke hadde fått skrevet avsluttende på den, men da jeg oppdaget det, var jeg allerede ute og hadde ikke med meg penn;( Uff, jeg håper du ser gjennom fingrene med rotet mitt - jeg blir helt tullete av å være så borte i hodet! Håper ellers det går kjempefint med deg, at du nyter godværet, som jeg regner med er hos dere også (mener jeg så på værvarslet at godværet gjelder Kristiansand også). Med meg går det veldig fint for tiden♥ Superklem!

gulltopp

05.jun.2010 kl.12:20

Tusen takk for så koselig kommentar! :) På de bildene jeg har sett av deg synes jeg du er kjempe søt! :) Jeg tror du godt kan være litt tøffere med å legge ut bilder altså. :) Jeg synes ikke selv jeg er noe fin på bildene av meg selv jeg heller! :)

Så deilig at sola skinner! Kristiansand er jo så herlig på sommeren! Skjønner godt at du prioriterer sol fremfor blogginnlegg! Men gleder meg til å lese nye innlegg fra deg. Kos deg videre i solen! Stor klem

Mari.

05.jun.2010 kl.18:25

sv: Tusen takk for det, Ellen! Det går litt bedre nå .. Hvordan går det med deg? Håper det står bra til :) Ha en fin kveld! Klem

☆Rebella☆

08.jun.2010 kl.04:22

SV; Du er så skjønn som kaller meg 'solstrålen på blogg.no' - det blir jeg veldig glad og rørt over å høre, vennen min♥ Og så gøyt at du kan se at jeg har tatt av;) jeg ser det selv også, for jeg har tatt et par videoer med noen ukers mellomrom, og der kan jeg absolutt se forskjell, og det er så GØYT!

Og uff, jeg har virkelig vært flaut treig med det julekortet, men jeg SKAL virkelig huske det denne uken - må bare få kommet meg til post i butikk, for de har fjernet begge postkassene i området hvor jeg bor. Jeg hadde vel glemt hodet mitt om det ikke satt fast på resten av kroppen;p

Håper det går bra med deg, skjønne du♥

Skriv en ny kommentar

hits